Куры породы Леггорн

Куры породы Леггорн — наиболее высокопродуктивная современная порода домашних кур. Птицы имеют средиземноморское происхождение и принадлежат к так называемому «яичному» направлению. Породу кур Леггорн разводят по всему миру: это популярные и неприхотливые птицы, годные как для небольших индивидуальных хозяйств, так и крупных птицеводческих ферм.

 

 

Общая информация о породе

 

Цвет оперения птиц данной породы чаще всего — белый, тот же цвет имеет и яичная скорлупа. Помимо белого, существуют также другие оттенки перьевого окраса — около 20 вариаций. Порода кур Леггорн хорошо приспосабливается к неблагоприятным климатическим условиям — вот почему данные птицы столь востребованы и популярны в российских фермерских хозяйствах.

 

Первые представители породы «белый Леггорн» были выведены в 19 веке в Италии, родным городом птиц считается Ливорно — именно этот населённый пункт (только в английской транскрипции) лег в основу наименования породы. Однако в то время куры ещё не отличались таким выдающимся параметром, как повышенная яйценоскость.

 

Данная характеристика стала определяющим фактором только после селекционных работ: после того, как породу завезли в США, её скрещивали с испанскими породами кур, а также декоративными японскими птицами пород Феникс и Иокогама. Гибриды кур Леггорн обладали более улучшенными характеристиками яйценоскости и роста молодняка.

 

Усовершенствованные особи стали вывозить в европейские страны, где были выведены самостоятельные популяции леггорнов, которые стали именовать в соответствии с географическим происхождением.

В СССР порода была впервые импортирована в 20-х годах 20 века. Особей белого Леггорна использовали для внутрипородного разведения, а также для выведения новых гибридов. В 1975 году в связи с переходом птицеводства в СССР на промышленную основу, был осуществлён ещё один массовый ввоз в страну кур Леггорн.

Внешние характеристики

 

Куры породы Леггорн обладают особыми характеристиками внешнего строения. Это стройные и подвижные птицы с тонкими ногами (чаще неоперенными) и изогнутой шеей. Крылья птиц плотно прилегают к туловищу, на хвосте длинные серповидные перья.

 

Рассмотрим основные особенности тела и головы птиц более подробно.

 

Тело

 

На многочисленных изображениях и фото кур данной породы, которые можно увидеть в спец-литературе или в интернете, можно увидеть, что птицы Леггорн имеют:

 

Легкое клинообразное туловище;

Длинную шею;

Ноги средней длины желтоватого оттенка у молодых и белого — у взрослых особей;

Глубокую и широкую грудь;

Объёмный живот;

Высокую плотность оперения (цвет — белый, но бывает черным, пестрым, золотистым);

Широкий хвост, расположенный под углом 40 градусов относительно тела.

Голова

 

У типичных представителей рассматриваемой породы имеется средней величины голова с красными сережками и белыми (иногда голубоватыми) мочками ушных раковин. Гребень листовидный: у петухов — стоит прямо, у кур — свисает. Радужка глаз имеет бледно-жёлтый оттенок, у молодняка — оранжевый. Цвет кожи у молодых птиц — желтый, у зрелых — телесный.

 

Достоинства породы

 

Яичное направление определяет основные качества кур данной породы. Яичные линии, которые используют ведущие мировые промышленные хозяйства, входят в международные каталоги лучших линий. Белый Леггорн является лидером среди всех пород по части яйценоскости.

 

Продуктивные характеристики птицы следующие:

 

Живой вес: 1,5-2 кг — курица, 2,3-2,5 кг — петух;

Половая зрелость: 4,5-5 месяцев;

Яйценоскость в год: 300 штук;

Вес яйца: 55-58 г;

Оплодотворяемость яиц: 95%;

Период наилучшей яйценоскости: первый сезон после наступления яйцекладки;

Выводимость цыплят: до 92%.

Птицы породы Леггорн обладают неприхотливостью, выносливостью, быстрым созреванием и повышенными способностями к акклиматизации. Единственный недостаток породы — отсутствие у несушек инстинкта высиживания потомства, поэтому наиболее приемлемый метод вывода цыплят — инкубатор.

 

Содержание, уход, разведение

 

Содержать породу Леггорн больше года нецелесообразно, так как на следующий сезон несушки истощаются и показатели яйценоскости снижаются. В домашнем хозяйстве держать кур следует в просторном курятнике: чем больше у несушек и цыплят места для выгула, тем выше продуктивные показатели.

 

В промышленных хозяйствах, к сожалению, данному критерию соответствовать возможно не всегда: по этой причине домашние яйца обладают повышенными питательными характеристиками.

В целом куры описываемой породы неприхотливы к условиям среды (как уже было сказано выше), однако обладают повышенной чувствительностью шуму. Высокий уровень посторонних звуков может привести к развитию у птиц специфического заболевания — шумовой истерии. Данная патология может носить характер эпидемии: фермерам следует обращать внимание на поведение птиц. Если замечены драки, крики и падение показателей яйценоскости, необходимо позаботиться о снижении уровня шума.

 

Для высиживания яиц и производства потомства в домашних хозяйствах можно использовать представителей других пород или особей, полученных в результате скрещивания. В промышленных масштабах для выведения цыплят используется инкубаторный способ.